Мой «Райский уголок» от весны и до зимы ч.1.

Райский уголокЗдравствуйте мои дорогие друзья!  Я решила создать специальную рубрику:"Мой "Райский уголок" от весны и до зимы", куда буду помещать все изменения происходящие на моём участке и буду лишь нумеровать их в порядке написания новой статьи.

Вот и начинает весна набирать свои обороты. Ещё четыре дня назад, 10 апреля, в моём огороде лежало до пол метра снега. Тем не менее, уже начиная с этого периода начинается и первая зелень на моём участке, а следовательно и первые витамины.

У меня есть парники. Плёнку я с парников на зиму не снимаю. Сейчас уже есть такие плёнки которые могут выстоять от 4 до 7 лет. На моём парнике плёнка пережила уже три зимы и это будет уже четвёртое лето (так что производители не врут).

Это во многом не только облегчает работу, но  и даёт возможность начинать получать Райский уголокуже первую зелень даже когда на дворе ещё такая гора снега. В парнике можно вдоль самой плёнки, узкой полоской (так чтобы потом её не перекапывать) посадить и выращивать черемшу. В моём случае этот парник пристроен к дому и я посадила её вдоль самого фундамента дома. В этом парнике у меня сидят укрывные  сорта  зелёного  винограда, но рано по весне это никак не мешает мне получать в нём раннюю зелень черемши, а так же лука и укропа.

Райский уголокЗдесь на фото вы видите как  растёт черемша в парнике.

Свежие листья черемши,  это кладезь полезных витаминов, которых после зимы нам всем так не хватает.

Часть черемши я сажу в парнике, а вторую часть на улице, тоже поближе к дому, туда где летом будет стоять тень от распустившихся деревьев.

На этом фото полоска черемши на улице вдоль дома, где ей, пока не распустилась Райский уголокгруша, вполне хватает и света и влаги. Таким образом это позволяет мне растянуть период сбора свежей зелени почти на месяц.

Польза черемши

Употреблять в пищу можно абсолютно все части черемши. Но я использую только листья, обрывая их так, чтобы не нарушить цветочную стрелку и позволить созреть новым семенам.

Райский уголок Мой сын охотно помогал мне в этом.

Листья черемши особенно полезны, их можно есть в сыром, маринованном или соленом виде, добавлять как пряные добавки к готовым блюдам или в качестве начинки для пирогов. В лечебных и профилактических целях можно использовать полезные свойства черемши в виде настоев для приема внутрь и натирания.

Польза черемши на организм человека заключается в  её общеукрепляющих, противосклеротических, противоглистных,   антимикробных, бактерицидных,  противоцинготных и мочегонных свойствах.
Более подробно о выращивании и всех полезных свойствах черемши вы можете узнать из моих статей: "Выращивание черемши" и "Полезные свойства черемши".

Здесь же в парнике у меня уже зацвела и медуница лесная. Это растение не только красиво цветущее и очень медоносное, но это ещё и очень ценное лекарственное растение.

В народной медицине медуницу используют как отхаркивающее, мягчительное,Райский уголок мочегонное, обезболивающее и кровоостанавливающее средство, а также при бронхите, астме и туберкулезе легких.

Медуница не токсична и её прикорневые лисья  можно использовать в салатах. Растение содержит марганец, калий, кальций, железо, окись кремния, слизь, дубильные кислоты, каротин, аскорбиновую кислоту, рутин. Медуница заслуживает отдельной статьи и поэтому в скором времени я её напишу , а пока я предлагаю вам небольшой рецепт салата из листьев медуницы:

Салат из медуницы:

300 г молодых листьев медуницы промыть, добавить 100 г зеленого лука, вкрутую сваренное яйцо, посолить, заправить майонезом или сметаной.

Можно к такому салату добавить свежую морковь, вареный картофель, острый томатный соус.

А на улице из-под снега уже пробиваются тюльпаны.

Райский уголок

Морозник оправдывает своё название, и ещё находясь полностью в плену снега, а уже  его цветоносы пробиваются через снег, чтобы показать миру свои крупные белые цветы. Есть у меня Морозник и с красными цветами.

Райский уголокПримула крупноцветковая тоже торопится показать мне свои цветы, как только хоть чуть-чуть освободилась от снега.

Райский уголокКамнеломка освобождаясь от снега уже сразу имеет опрятный и яркий цвет. Этот многолетник тем и хорош, что сохраняет свою декоративность весь сезон, от снега и до снега.

Райский уголок

Что касается всего прочего, то если вы умеете сами прищепливать новые сорта деревьев, то сейчас самое время для этой работы, пока ещё лежит снег, но стоит уже плюсовая погода. Вот и я добавила в свой арсенал два новых сорта груши. Сразу после прививки я надеваю на черенки пакеты чтобы они раньше времени не пересыхали.

прищепки груши закрыты пакетом

Вот пока и все изменения, которые произошли в моём Райском уголке. Но теперь всё уже начнёт развиваться и меняться очень быстро. Успевать бы за всем этим угнаться, потому как за эти три дня, пока собралась написать, уже всё изменилось до неузнаваемости.

Дорогие друзья, если Вам понравилась моя статья по поделитесь ею с другими, нажав на кнопочки соц. сетей, а так же жду ваших высказываний в комментариях.

Поделиться в соц. сетях

0
Запись опубликована в рубрике Мой райский уголок от весны и до зимы.. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

11 комментариев: Мой «Райский уголок» от весны и до зимы ч.1.

  1. Елена говорит:

    Оля, очень понравилась Ваша открытка, по которой я пришла сюда и Ваши сайты. Чудесный сад. Какая Вы молодец!

    • Ольга говорит:

      Спасибо Елена. Изготовление открыток занимает у меня очень много времени. Каждая открытка как ребёнок , которую нужно в голове выносить и создать, так чтобы она приносила людям радость.

  2. Наталия говорит:

    Оля, и Вас с Праздником Труда! Вы Большая Творческая Умница и Труженица. Смотрела Ваш Райский Уголок и как будто походила по нему. А Ваша работа с лошадками — это же и труд и наслаждение. Природа и животные очень отзывчивы на проявления внимания. И взамен наполняют жизненной энергией. И конечно же Вода — пруд это действительно Шедевр. Потому что на 6-сотках это просто редкое явление, а уж на 3-ех . . . . .
    Все Ваши Творческие устремления приносят Благодать и Вам и людям. Храни Вас и Ваших близких Бог. И желаю Вашему Райскому Уголку и земному и Женскому Процветания, Изобилия и Гармонии.

    • Ольга говорит:

      Большое спасибо Наталия за такие ваши теплые слова. Открытки отнимают много времени, а сейчас и мой райский уголок требует к себе по весне очень много времени. Земля вообще требует к себе внимания. Поэтому не всё удаётся сейчас сделать из того что задумано, но в осенне-зимний период буду навёрстывать. Заходите, я думаю что вы здесь ещё много чего для себя найдёте интересного.

  3. Ксения говорит:

    Вот черемшу мне как-то есть не приходилось. А салат из медуницы ела, когда еще была ребенком. А мои родители до сих пор его едят каждую весну.

    • Ольга говорит:

      Я тоже медуницу добавляю в салаты. Со временем я обязательно напишу про её полезные свойства. А черемшу можно посадить у себя в огороде и даже выращивать на подоконнике. Она на вкус довольно приятная. Лично я её ем и просто так вприкуску с хлебом (если не успеваю салат делать).

  4. Ольга говорит:

    Замечательно!!! Какая же сила у природы!Не устаю удивляться!!!

    • Ольга говорит:

      Это верно, у природы всё продумано до мелочей…Научиться бы ещё нам её слышать и жить в симбиозе, а не гробить по несчадному всеми лишними перекопками.

  5. Елена говорит:

    Ольга, Вы большая труженица и молодец! На таких людях Земля держится, спасибо Вам!

  6. Валерия говорит:

    КАКОЕ наслаждение для души,полюбоваться такими цветами,как будто у себя на даче побывала.Я тоже землю люблю до самозабвения,в работе о себе забывала, а теперь уже возраст не позволяет копаться в земле,остаётся только восхищаться успехами других и радоваться их любви к земле-матушке.Спасибо вам за красоту!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>